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為貫徹落實我院雙增促進年活動實施方案,,應(yīng)宏寶萊集團股份有限公司邀請,,加工所于7月5日組織專家赴四平市,,舉辦了農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)高級研修培訓(xùn)班,。企業(yè)技術(shù)骨干和管理人員近6...
為貫徹落實我院“雙增促進年”活動實施方案,應(yīng)宏寶萊集團股份有限公司邀請,,加工所于7月5日組織專家赴四平市,,舉辦了“農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)高級研修培訓(xùn)班”。企業(yè)技術(shù)骨干和管理人員近60人參加了研修培訓(xùn)班,。
本次研修班采取“點菜式”培訓(xùn)模式,,由企業(yè)根據(jù)生產(chǎn)需要自主選題,確定培訓(xùn)內(nèi)容,。加工所按需施教,,組織專家針對性開展培訓(xùn),楊貞耐,、康立寧,、李盛鈺、張莉四位博士分別做了題為“蛋白類產(chǎn)品加工新技術(shù)新趨勢”,、“大豆深加工技術(shù)現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢”,、“益生菌及其健康促進作用”、“乳酸菌在植物蛋白及谷物食品中的應(yīng)用”的講座,。
活動期間,圍繞技術(shù)改良,、節(jié)本增效,、產(chǎn)品定位、市場前景等問題,,加工所專家與研修班學(xué)員進行了互動交流,。產(chǎn)研雙方達成了合作意向,將共同開發(fā)雙蛋白飲料,、發(fā)酵乳新產(chǎn)品等,。
宏寶萊集團隸屬于紅嘴集團,主營飲料和冰品,,擁有員工近3000人,,躋身全國冷飲行業(yè)前列,是東北地區(qū)飲料行業(yè)的龍頭企業(yè)。
(加工中心 張杰)